SST – Desde 1996 – Autorizado pela ACT, DGS e DGERT
Controlar e acompanhar toda a cadeia de produção, verificando os aspetos:
Condições técnico-estruturais e higio-sanitários da unidade;
Cumprimento dos requisitos legais;
Recomendações de boas práticas de higiene;
Qualidade higio-sanitária dos géneros alimentícios processados;