«Alimentos seguros, melhor saúde» é o mote das comemorações deste ano.
Assinala-se esta terça-feira, 7 de junho, o Dia Mundial da Segurança Alimentar, uma data estabelecida pela Organização das Nações Unidas, em 2018, com o objetivo de aumentar a consciencialização sobre a segurança dos alimentos.
O mote escolhido para as comemorações deste ano é «Alimentos seguros, melhor saúde» (Safer food, better health) e pretende alertar para a importância de prevenir e detetar situações de risco com origem alimentar e, consequentemente, contribuir para a melhoria da saúde.
Para saber mais, consulte:
- Organização para a Alimentação e Agricultura das Nações Unidas > Dia Mundial da Segurança Alimentar (em inglês)
- Organização Mundial da Saúde > Dia Mundial da Segurança Alimentar (em inglês)
De: https://www.sns.gov.pt/noticias/2022/06/07/dia-mundial-da-seguranca-alimentar/
